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Deficiencias energéticas y nutricionales en un grupo de escaladores recreacionales españoles adultos

Energy and nutritional inadequacies in a group of recreational adult Spanish climbers

Natalia Úbeda, Carlota Lorenzo-Carvacho, Ángela García-González

Summary

Existen pocos estudios sobre la relación entre dieta y rendimiento en escaladores. Objetivos: Averiguar la composición corporal y la dieta en un grupo de escaladores recreativos. Material y método: Se midió el perfil antropométrico restringido ISAK. La ingesta fue autoregistrada en un día sin escalada,
un día de entrenamiento en el rocódromo y un día de escalada en roca. Los resultados se compararon con las recomendaciones nutricionales españolas.

Although nutrition is determinant in the performance of athletes, few publications on this topic are available for climbers. Objectives: To measure body composition and dietary intake in a group of recreational Spanish climbers. Material and method: For body composition data we performed the measurements included in the ISAK anthropometric restricted- profile. Daily dietary intake was self-recorded on 3 days of the week: a non-climbing day, a climbing-gym training day and a rock- climbing day. Results were compared to Spanish nutritional recommendations.

 


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